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嘿,您是不是也和我一样,每次看到那一盘红艳艳的辣子鸡,就口水直流,却又因为怕辣而犹豫不决?别担心,今天我就来揭秘,辣子鸡其实可以做得又香又辣又不太辣,关键是怎么做!一、选材有门道鸡肉的选择:首选鸡腿肉,因为它的...